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AVANT-PREMIERE
3 Sorres – Château Les Palais
AOC Corbières
Belle robe rouge cerise. Son nez offre un bouquet floral avec des arômes de fruits noirs accompagnés de notes de garrigues. La bouche attaque sur les petits fruits noirs, les tanins sont très fondus. Bel équilibre. Un vin à partager avec ses amis ou en famille lors de grillades, viandes blanches fortes et fromage de caractère. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles6 Petits Gars – Château Les Palais
AOC Corbières
Ce vin friand présente une belle robe rouge clair avec des reflets rubis. Son nez offre un bouquet harmonieux de fruits rouges avec des notes de garrigues. La bouche est charnue, ronde et souple. Les tanins, fins et fondus, lui donnent beaucoup d’élégance. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesAu Rythme des Lunes – Domaine Ortola
AOP Languedoc
Un nez expressif et séducteur, sur le coulis de mûre et framboise, l’encens et les épices (girofle, laurier) avec une pointe de garrigue (thym, ciste). La bouche est ronde, de belle ampleur, avec une matière dense et veloutée qui vous nappe généreusement tout le palais. Idéal à l’apéritif avec de la charcuterie, des plateaux de fromages ou avec des falafels de pois chiche. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesOde à la Main Rouge – Domaine Ortola
AOP Languedoc Quatourze
Voluptueux fruits rouges, succulente touche de poivre. Fraicheur persistante en bouche. Ce vin se mariera parfaitement avec une viande rouge ou une belle grillade au feu de bois, un couscous, un tajine d’agneau aux abricots ainsi qu’un plateau de fromages Languedociens. . L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesNautica Rouge – Domaine Ortola
AOP Languedoc
Ce vin offre une belle robe grenat d’une belle densité. Un nez expressif alliant des notes de fruits rouges et d’épices. L’attaque est souple et soyeuse avec une belle évolution en bouche. Un ensemble harmonieux, associant finesse, élégance et une finale sur des notes vanillées. Idéal avec un canard rôti au miel ou un carpaccio de bœuf. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesNautica Rosé – Domaine Ortola
AOP Languedoc
Sa couleur franche témoigne un ensoleillement exceptionnel. Le nez confirme cette impression grâce à des arômes de fruits rouge et fleurs blanches. Une bouche puissante, ronde, irrésistible et d’une grande présence. Idéal avec un melon au Porto, des brochettes de poulet grillé, des antipastis méditerranéens. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesNautica Blanc – Domaine Ortola
AOP Languedoc
Ce vin offre une belle robe jaune pâle, limpide et étincelante. Une très belle palette aromatique de fruits à chair blanche, pêches de vignes et abricots. La bouche ample et fraîche offre un bel équilibre sur le gras, discrètement boisée. Finale sur une note grillée de noisette. Idéal avec un cabillaud au beurre blanc, un flan aux asperges ou des huîtres. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesOde à la Main Blanc – Domaine Ortola
Élégance Rosé - Domaine La Domitienne
Gamme : Élégance
Robe rose pâle , brillante et limpide
Nez frais, élégant aux notes d’agrumes et de petits fruits rouges et croquants
Bouche fraîche, s’exprime sur des notes de pomélos et fruits rouges
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesLuxury
Gamme : Les créations de Yannick
Robe rose et brillante.
Nez arômes de fraises écrasées, de grenadine et de groseilles.
Bouche équilibrée et fraîche avec une attaque ronde et suave.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesLa Sélection de François
Double champion du monde de dégustation à l'aveugle
Graves – Château L’Arc Saint Pierre
62,40 €carton de 6Pessac Léognan – Château Baret
108,00 €carton de 6Home Delivery.
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Épicerie Rosé – Domaine de Castelnau
IGP Pays d'Hérault 2022
Robe rose clair aux reflets saumon. Le premier nez développe des flaveurs fruitées de fruits exotiques et de banane. L'agitation laisse apparaître des notes fruitées d'agrume et de fraise. L'attaque est vive, sur le fruit, suivie d'un milieu de bouche volumineux mais équilibré. La rétro olfaction offre un bouquet floral et fruité sur des notes exotiques. La finale est longue sur le fruit. Garde, à consommer dans l'année. Très appréciée à l’apéritif, la cuvée Epicerie De Castelnau Blanc accompagnera idéalement un apéritif estival, ainsi que les crudités et les grillades L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesÉpicerie Blanc – Domaine de Castelnau
IGP Pays d'Hérault 2022
Robe jaune clair aux reflets verts. Le premier nez développe des flaveurs fruitées de fruits exotiques et de banane. L’agitation laisse apparaître des notes plus fruités de pèche jaune, agrumes et ananas. L’attaque est vive, sur le fruit, suivie d’un milieu de bouche volumineux mais équilibré. La rétro olfaction offre un bouquet floral et fruité sur des notes exotiques. La finale est longue sur le fruit. Garde, à consommer dans l'année. Très appréciée à l’apéritif, la cuvée Epicerie De Castelnau Blanc accompagnera idéalement un apéritif estival, ainsi que les crudités et les grillades L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesLes Ronces – Domaine de Castelnau
IGP Pays d'Oc 2022
Robe jaune clair aux reflets verts. Le premier nez développe des flaveurs fruitées de banane et de noix de coco. L'agitation laisse apparaître des notes plus fruitées de pêche jaune, agrumes et ananas; L'attaque est vive, sur le fruit, suivie d'un milieu de bouche volumineux mais équilibré. la rétro olfaction offre un bouquet floral sur des notes de tilleul est de camomille. la finale est longue sur le fruit. Un Potentiel de garde de deux années dans de bonnes conditions de conservation. Très appréciée à l'apéritif, la cuvée les Ronces accompagnera idéalement un poisson tel une daurade royale grillée ou une truie aux amandes. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesLes Mûriers – Domaine de Castelnau
IGP Pays d'Oc 2021
Robe d'une bonne intensité avec des reflets rubis. Le premier nez développe des flaveurs de fruits rouges à noyaux et des notes balsamiques de camphre et eucalyptus, à l'agitation se dégagent des arômes d'épices de poivre et de cannelle. L'attaque est ronde et volumineuse suivie d'un milieu de bouche étonnamment frais et intense sur des tanins veloutés. La finale offre une bonne persistance sur des notes de pruneaux. Garde de deux ou trois années dans de bonnes conditions de conservation. La cuvée Les Mûriers s’appréciera accompagnée d’une viande en gelée, au top sur une tête de veau sauce ravigote... L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesL’Enclos – Domaine de Castelnau
IGP Pays d'Oc 2021
Robe rouge soutenue aux reflets rubis. Le premier nez développe des flaveurs de fruits rouges murs comme les pruneaux et la fraise écrasée, ainsi que des notes balsamiques et vanillées. L’attaque est ronde et volumineuse suivie d’un milieu de bouche charpenté. La finale offre une bonne persistance sur des notes cuirs et épicées. Garde de deux ou trois années dans de bonnes conditions de conservation. La cuvée L’Enclos s’appréciera accompagnée d’une viande blanche en sauce : poulet ou pintade sauce poulette, faisan au porto… L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesÉpicerie Rouge – Domaine de Castelnau
IGP Pays d'Hérault 2021
Robe rouge intense aux reflets violines. Premier nez développant des flaveurs de fruits rouges murs tel le cassis et la mûre. L’attaque est ronde et volumineuse suivie d’un milieu de bouche étonnamment frais et intense avec des arômes fruités sur des tanins veloutés. La finale offre une bonne persistance sur des notes de fruits rouges. A consommer dans l'année. La cuvée Epicerie De Castelnau Rouge accompagnera idéalement un casse-croûte, ainsi que les crudités et les grillades. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesLES IMMANQUABLES
Château de Pommard
L'emblématique château de Pommard, sans cesse en amélioration depuis l'arrivée en 2007 du talentueux responsable technique, Emmanuel Sala, à su gravir les échelons et passer de bon domaine Bourguignon, à celui de domaine reconnu et régulier. Un grand vinificateur, qui à su tirer le meilleur parti du terroir du clos Marey-Monge et apporter finesse et complexité, pour un clos du château beaucoup plus subtil que par le passé. Le 2014 est de cette trempe, dans la lignée des millésimes frais et fins comme il en existait souvent autrefois. Un vin désormais prêt à boire, encore assez structuré, mais tout en fraîcheur, avec de beaux arômes de griotte, d'épices, de rose séché et une petite touche de bois brûlé encore présente, mais bien intégré. Un Pommard à la très belle qualité de tanins, tout en rondeur et d'une jolie longueur en bouche, du fruit et les notes caractéristique de sous-bois pour un très beau vin de Bourgogne !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix à l'unitéHUILES & VINAIGRES
Dégustez les Huiles & Vinaigres de nos Amis Producteurs.
Olives Vertes 220 g - Domaine Puech Latour
Huile d'Olive Puech-Latour
Bière Stout – La Gorge Fraîche
Bière Blanche – La Gorge Fraîche
Bière Blonde – La Gorge Fraîche
Bière IPA – La Gorge Fraîche
Bière Ambrée – La Gorge Fraîche
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Élégance Rouge – Domaine La Domitienne
Impérial Rouge
Gamme : Impérial
Robe grenat aux reflets rubis.
Nez expressif aux arômes de poivre noir, de réglisse et de garrigue.
Bouche L’attaque est franche sur une palette de fruits noirs et d’épices sur des tanins présents.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesPinot noir
Gamme : Mono cépage
Robe grenat aux reflets rubis.
Nez explosif sur des notes de petits fruits rouges et noirs cerises, mûres, cassis, framboises et des épices.
Bouche riche et gourmande avec une belle longueur aux tanins fondus.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesMAG
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Avant première le 10 Août 2023/ 19h22
- Posted by GIROD Alexandre
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