120,00 €carton de 6
Vin rouge, aux ombres violacées, relativement gras. Son nez est oriental (patchouli, girofle, caramel) puis viennent des notes de garrigues humides (odeurs mêlées de thym et de ciste) en finale un très léger grillé, de la vanille et du poivre. En bouche, une dominante originale de compote de pomme et de coing fait vite place aux tanins fins (mais encore très présents) et aux épices. L’équilibre est là entre l’alcool, l’acidité, la matière, la finesse et la persistance.
La dégustation de ce vin imposera de l’aérer au minimum 4 heures et à être carafé (même plus de 24 heures).
L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Prix par Carton de 6 bouteilles
| Weight | 9 kg |
|---|
CÉPAGES : 50% grenache / 50% syrah.
VINIFICATION : Une macération de deux jours à froid est réalisée avant la fermentation de 21 jours. L’entonnage s’effectue dès la fin de la fermentation malolactique. Les bâtonnages sont réalisés selon les dégustations.
.
Votre commande est a retirer au magasin de Sauvian.
Caveau La Domitienne - 8 rue de Béziers - 34410 SAUVIAN
A réception de votre règlement, nous lançons la préparation de commande et livrons à l'adresse que vous avez indiqué. Prenez soin de renseigner le plus précisément possible votre adresse afin de faciliter le travail de nos prestataires.
A réception de votre règlement, nous lançons la préparation de votre commande et confions à nos prestataires, la livraison de votre colis dans le Point Relais que vous avez sélectionné près de chez vous, lors de votre commande.
Gamme : Élégance
Robe rose pâle , brillante et limpide
Nez frais, élégant aux notes d’agrumes et de petits fruits rouges et croquants
Bouche fraîche, s’exprime sur des notes de pomélos et fruits rouges
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
IGP Le Pays Cathare – 2022
Robe jaune pâle.
Nez intense, minéral avec des notes de fleurs blanches.
Bouche avec un belle attaque, vive, gourmande. Un vin fruité aux notes d’abricot et de lilas d’une jolie longueur.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Gamme : Mono cépage
Robe jaune pâle aux reflets verts
Nez intense s’exprime sur des notes de fruits jaunes et de fleurs blanches.
Bouche présente un bel équilibre aux notes de pêches de vigne, d’abricots et de miel.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteillesNo account yet?
Create an Account
Reviews
There are no reviews yet.