Click to enlarge
Sine Nomine - Domaine Piétri Géraud 108,00 €carton de 6
Back to products
L'Enclos - Domaine de Castelnau 27,00 €carton de 6

Épicerie Rouge – Domaine de Castelnau

24,00 €carton de 6

IGP Pays d’Hérault  2021

Robe rouge intense aux reflets violines. Premier nez développant des flaveurs de fruits rouges murs tel le cassis et la mûre. L’attaque est ronde et volumineuse suivie d’un milieu de bouche étonnamment frais et intense avec des arômes fruités sur des tanins veloutés. La finale offre une bonne persistance sur des notes de fruits rouges. A consommer dans l’année.

La cuvée Epicerie De Castelnau Rouge accompagnera idéalement un casse-croûte, ainsi que les crudités et les grillades.

 

L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Prix par Carton de 6 bouteilles

Weight 9 kg
Compare
Add to wishlist
Categories: , , Tags: , ,
Description

CÉPAGES : 40 % Syrah – 30% Merlot – 30% Carignan.

VINIFICATION : Récolte mécanique de nuit pour la préservation du potentiel qualitatif des raisins. Refroidissement de la vendange après égrappage et foulage doux. Limitation des ajouts de sulfites. Maîtrise des températures de fermentation. Les raisins issus des différentes parcelles sont vinifiés séparément afin de préserver la typicité de chaque vigne et permettre des assemblages originaux. Vinification sur jus pour exprimer le fruit sans extraire de tanins. Elevage sur lies fines.

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Épicerie Rouge – Domaine de Castelnau”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Shipping & Delivery
wd-ship-1
wd-ship-2
Click & Collect

Votre commande est a retirer au magasin de Sauvian.

Caveau La Domitienne - 8 rue de Béziers - 34410 SAUVIAN

Livraison à domicile

A réception de votre règlement, nous lançons la préparation de commande et livrons à l'adresse que vous avez indiqué. Prenez soin de renseigner le plus précisément possible votre adresse afin de faciliter le travail de nos prestataires.

Livraison en Points Relais

A réception de votre règlement, nous lançons la préparation de votre commande et confions à nos prestataires, la livraison de votre colis dans le Point Relais que vous avez sélectionné près de chez vous, lors de votre commande.

Related products

Compare

Cigalade Rouge – Vignoble Belot

, ,
42,00 €carton de 6

AOP Saint Chinian

DÉGUSTATION : Syrah, Grenache et Mourvèdre s’entendent à merveille pour donner ce vin à l’expression aromatique complexe (cacao, torréfaction) qui s’enrichit au palais de notes gourmandes de fruits rouges murs. Les tanins sont présents mais fins et la matière souple et ronde. Cette cuvée mérite des viandes blanches, des grillades marinées et peut se déguster sans attendre ou être conservé en cave 2 à 3 ans. Ce vin étant non filtré une décantation quelques minutes avant le service est recommandées.   L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles  
Add to wishlist
Add to cart
Quick view
Compare

Belote & Rebelote Blanc – Vignoble Belot

,
33,00 €carton de 6

IGP Pays d'Oc

L'assemblage de ces 3 cépages est frais avec des notes à la fois minérales et citronnées. Un très bel équilibre en bouche alliant fraîcheur et générosité avec une finale tout en douceur. A savourer en apéritif, sur des poissons, viandes blanches ou desserts fruités. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Add to wishlist
Add to cart
Quick view
Compare

Malirom – Vignoble Belot

, ,
54,00 €carton de 6

IGP Oc

On découvre au nez des notes de fruits à chair blanche comme la pore et la pêche et des notes de fleurs subtilement toastées comme l'acacia et la violette. En bouche, l'attache se montre ample et puissante, dotée d'une bonne acidité qui donne un vin frais et équilibré. A servir avec des nems ou un rôti de porc aux épices.   L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Add to wishlist
Add to cart
Quick view
Compare

Élégance Rouge – Domaine La Domitienne

, , , ,
39,00 €carton de 6

Gamme : Élégance

Robe grenat aux reflets violines

Nez Il associe des arômes de mûres, de cassis et d’épices.

Bouche ronde et gourmande aux tanins fondus

  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Add to wishlist
Add to cart
Quick view
Compare

Impérial Blanc

, , , ,
72,00 €carton de 6

Gamme : Impérial

Robe jaune pale aux reflets dorés

Nez il révèle à la fois des arôme de fruits exotiques, de poire mûres, de vanille et une note minérale.

Bouche ample avec un bel équilibre

  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Add to wishlist
Add to cart
Quick view
Compare

Cuvée Calcaire de Corail – Domaine St Martin d’Agel

, ,
57,00 €carton de 6
AOC LANGUEDOC - Cuvée Calcaire de Corail Robe : Robe grenat de couleur profonde. Nez : Arômes de fruits rouges dominants dans sa jeunesse ; notes d’épices douces Bouche : Ample, veloutée, fraiche, aux tanins discrets. Le sol apporte ici une perception différente de la charpente par rapport aux autres vins de la gamme, une présence plus affirmée. A table : A boire et à garder 3 à 5 ans. Entrecôte grillée, joue de bœuf.   L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Add to wishlist
Add to cart
Quick view
Compare

3 Sorres – Château Les Palais

,
78,00 €carton de 6

AOC Corbières

Belle robe rouge cerise. Son nez offre un bouquet floral avec des arômes de fruits noirs accompagnés de notes de garrigues. La bouche attaque sur les petits fruits  noirs, les tanins sont très fondus. Bel équilibre. Un vin à partager avec ses amis ou en famille lors  de grillades, viandes blanches fortes et fromage de caractère.   L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Add to wishlist
Add to cart
Quick view
Compare

Élégance Blanc – Domaine La Domitienne

, , , ,
39,00 €carton de 6

Gamme : Élégance

Robe grenat aux reflets violines

Nez Il associe des arômes de mûres, de cassis et d’épices.

Bouche ronde et gourmande aux tanins fondus

  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Add to wishlist
Add to cart
Quick view