Pot de Vin Rouge – Château Guilhem
Vin de France
Un vin léger et fruité, ou l'on retrouve la friandise du merlot avec son panier de petits fruits rouges, mêlésvà des notes de réglisse. A boire frais ou à température ambiante, entre amis sur un plateau de charcuterie ou de fromages à pâte molle. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Réflexion – Domaine Regazel
Robert Nature – Domaine Ricardelle de Lautrec
ROBERT - NATURE sans soufre ajouté
Robe rouge grenat. Arôme de groseilles, cerises, amandes grillées et réglisse. Structure élégante, bouche fraîche et concentrée. A boire dans les 5 ans à venir avec un agneau en croûte d'herbes ou un magret aux cerises. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Saint Chinian – Cuvée Les Truffières – Château Milhau Lacugue
La Sélection de François BRETEAU, double Champion du Monde de dégustation à l'aveugle.
AOC SAINT CHINIAN
Millésime : 2017 D'une belle maturité, le nez décline la mûre, les fruits rouges macérés avec des nuances fumées et épicées. La bouche, tout en rondeur, offre ces mêmes saveurs généreuses et chaleureuses qui imprègnent un corps plein, sphérique et gourmand, prolongé par une finale sur l'eau-de-vie. Solaire et charmeur, ce rouge donne dès à présent beaucoup de plaisir. Ce vin s’accordera parfaitement avec Fromages, Gibiers, Spécialités françaises. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Sans Bruit – Domaine Regazel
AOP Corbières 2018
Jolie robe assez dense pour ce vin au nez expressif où se mêlent des senteurs de fruits mûrs et de pâte de fruits. Du volume en bouche avec de la sucrosité, de l’ampleur et un tanin velouté. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Sine Nomine – Domaine Piétri Géraud
AOP Collioure 2021
Robe d'un rubis profond. Nez de confiture de Framboise, légèrement poivré, pointe réglissée, mûre. Puis thym, laurier et deuxième nez. Bonne attaque en bouche, très franche. Les fruits noirs confiturés persistent Notes épicées, poivrées, clou de girofle puis vient la réglisse douce et la violette. Bonne longueur. Tanins ronds Belle intensité. Garde de 5 ans et plus. Se déguste sur des Viandes Rouges, Civets, Tajines, Certains poissons méditerranéens comme le thon ou la Bouillabaisse. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Syrah Nature – Domaine Ricardelle de Lautrec
NATURE sans soufre ajouté
Robe rubis intense. Arômes de cerises, de mûres, de fraises, d’épices et de poivre. Une attaque subtile, bouche fraîche et concentrée. A boire dans les 5 ans à venir avec un plat mijoté épicé ou des poissons à la braise. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles