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La Chapelle - Domaine St Martin d'Agel 78,00 €carton de 6
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Argilière - Vignoble Belot 78,00 €carton de 6

Just Cinsault – Domaine St Martin d’Agel

45,00 €carton de 6

IGP Côtes de Thongue Rouge

Robe : Robe légère de couleur cerise.

La juste et belle nature du cépage Cinsault nous invite à une dégustation plaisir, toute en délicatesse, en fraîcheur et en légèreté. Il affirme sa personnalité avec son goût de raisin frais, ses arômes floraux et ses senteurs de garrigue.

A table : Idéal, servi frais (15°C), pour accompagner une planche de charcuterie ou des tapas. Charmeur en toutes occasions.

L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Weight 9 kg
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Description

Terroir :  Anciennes terrasses permettant un enracinement très profond. Sols peu fertiles conférant une vigueur modérée à la vigne. Parcelles contiguës à celles de l’AOP Languedoc du Domaine.

Cépages : 100% Cinsault

Age des vignes : 10 ans

Méthode culturale :Orientation des rangs nord/sud pour la meilleure exposition des raisins.

Vinification : Récolte en première maturité pour préserver les arômes floraux et de fruit frais. Macération pré-fermentaire à froid après égrappage pour préserver les arômes et la délicatesse. Extraction douce pour rechercher une belle harmonie avec des tanins très discrets .

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Impérial Rouge

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72,00 €carton de 6

Gamme : Impérial

Robe grenat aux reflets rubis.

Nez expressif aux arômes de poivre noir, de réglisse et de garrigue.

Bouche L’attaque est franche sur une palette de fruits noirs et d’épices sur des tanins présents.

  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
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La Chapelle – Domaine St Martin d’Agel

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AOC Faugères - La Chapelle Notre recherche est l’expression du terroir de schistes, pour un plaisir immédiat en toutes circonstances. Nous souhaitons concilier complexité, gourmandise, charnu et persistance. A table : Magret de canard, Bœuf grillé   L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Impérial Blanc

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72,00 €carton de 6

Gamme : Impérial

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Nez il révèle à la fois des arôme de fruits exotiques, de poire mûres, de vanille et une note minérale.

Bouche ample avec un bel équilibre

  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
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IGP Le Pays Cathare – 2022

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  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
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Le Pèlerin – Domaine St Martin d’Agel

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66,00 €carton de 6
AOP Faugères - Le Pèlerin Notre recherche est l’expression du terroir de schistes, pour un plaisir immédiat en toutes circonstances. Nous souhaitons concilier complexité, gourmandise, charnu et persistance. Robe : Rubis à reflets pourpres. Nez : Arômes d’un assortiment de fruits rouges frais, myrtille, prune, cerise, melon rouge, mûre. Sa minéralité spécifique au terroir s’affirme avec l’âge. Bouche : Révèle la légèreté des tanins des schistes. Séducteur par le velouté d’une matière riche et fraîche. A table :  Agréable à boire en toutes circonstances. Escalope de dinde roulée au pesto, lasagnes, vieux Cantal, ...   L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Rosé – Domaine Ortola

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Cigalade Rouge – Vignoble Belot

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42,00 €carton de 6

AOP Saint Chinian

DÉGUSTATION : Syrah, Grenache et Mourvèdre s’entendent à merveille pour donner ce vin à l’expression aromatique complexe (cacao, torréfaction) qui s’enrichit au palais de notes gourmandes de fruits rouges murs. Les tanins sont présents mais fins et la matière souple et ronde. Cette cuvée mérite des viandes blanches, des grillades marinées et peut se déguster sans attendre ou être conservé en cave 2 à 3 ans. Ce vin étant non filtré une décantation quelques minutes avant le service est recommandées.   L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles  
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