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La Chapelle - Domaine St Martin d'Agel 78,00 €carton de 6
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Argilière - Vignoble Belot 78,00 €carton de 6

Just Cinsault – Domaine St Martin d’Agel

45,00 €carton de 6

IGP Côtes de Thongue Rouge

Robe : Robe légère de couleur cerise.

La juste et belle nature du cépage Cinsault nous invite à une dégustation plaisir, toute en délicatesse, en fraîcheur et en légèreté. Il affirme sa personnalité avec son goût de raisin frais, ses arômes floraux et ses senteurs de garrigue.

A table : Idéal, servi frais (15°C), pour accompagner une planche de charcuterie ou des tapas. Charmeur en toutes occasions.

L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Weight 9 kg
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Description

Terroir :  Anciennes terrasses permettant un enracinement très profond. Sols peu fertiles conférant une vigueur modérée à la vigne. Parcelles contiguës à celles de l’AOP Languedoc du Domaine.

Cépages : 100% Cinsault

Age des vignes : 10 ans

Méthode culturale :Orientation des rangs nord/sud pour la meilleure exposition des raisins.

Vinification : Récolte en première maturité pour préserver les arômes floraux et de fruit frais. Macération pré-fermentaire à froid après égrappage pour préserver les arômes et la délicatesse. Extraction douce pour rechercher une belle harmonie avec des tanins très discrets .

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L'assemblage de ces 3 cépages est frais avec des notes à la fois minérales et citronnées. Un très bel équilibre en bouche alliant fraîcheur et générosité avec une finale tout en douceur. A savourer en apéritif, sur des poissons, viandes blanches ou desserts fruités. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Luxury

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47,40 €carton de 6

Gamme : Les créations de Yannick

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Nez  arômes de fraises écrasées, de grenadine et de groseilles.

Bouche équilibrée et fraîche avec une attaque ronde et suave.

  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
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Arménie – Domaine Sarrat d’En Sol – 2018

64,80 €carton de 6

Domaine SARRAT D’EN SOL

AOP Fitou – 2018 – 1 étoile au Guide Hachette 2022

Robe profonde aux reflets grenats.

Nez intense de garrigue, mûre, cerise kirschée et d’épice;

Bouche présente un bel équilibre aux notes de pêches de vigne, d’abricots et de miel.toute en rondeur sur des tanins fins, élégants, souples, qui se prolonge par une belle fraîcheur donnant à l’ensemble équilibre et harmonie

  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
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Chardonnay – Domaine Ortola

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57,00 €carton de 6

Vin de Pays d'Oc

Nez Fruité et frais. Une acidité vive accompagne des notes délicates de fruits blancs. Ce vin allie parfaitement fraicheur, finesse et vivacité.  Il accompagnera parfaitement fruits de mer, poisson et dessert.   L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
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Sauvignon

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47,40 €carton de 6

Gamme : Mono cépage

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Bouche fraîche, tendue et aromatique évoquant le pomelo, le genêt et les fruits à noyaux.

  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
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Le Pèlerin – Domaine St Martin d’Agel

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66,00 €carton de 6
AOP Faugères - Le Pèlerin Notre recherche est l’expression du terroir de schistes, pour un plaisir immédiat en toutes circonstances. Nous souhaitons concilier complexité, gourmandise, charnu et persistance. Robe : Rubis à reflets pourpres. Nez : Arômes d’un assortiment de fruits rouges frais, myrtille, prune, cerise, melon rouge, mûre. Sa minéralité spécifique au terroir s’affirme avec l’âge. Bouche : Révèle la légèreté des tanins des schistes. Séducteur par le velouté d’une matière riche et fraîche. A table :  Agréable à boire en toutes circonstances. Escalope de dinde roulée au pesto, lasagnes, vieux Cantal, ...   L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Argilière – Vignoble Belot

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78,00 €carton de 6

AOC Saint-Chinian

  Cette cuvée d’une couleur pourpre décline de fines senteurs de fruits, d’épices et de menthol. Il offre une chair ronde et concentrée aux tanins bien fondus par l’élevage barrique, prélude à une finale soyeuse aux accents de réglisse. Ce vin harmonieux se destine aussi bien au civet de lièvre, qu’au gâteau au chocolat. Ce vin étant non filtré une décantation quelques heures avant le service est recommandée.   L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Impérial Blanc

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72,00 €carton de 6

Gamme : Impérial

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Nez il révèle à la fois des arôme de fruits exotiques, de poire mûres, de vanille et une note minérale.

Bouche ample avec un bel équilibre

  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
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