Petit Grain – Domaine Marcon
AOC Muscat Saint Jean de Minervois 2022
Marqué au nez par des notes d’agrumes frais (citron, clémentine) et de thé vert, la bouche est fraîche et expressive. A boire en apéritif, ou en accompagnement de foie gras, de fromages, ou au dessert avec des fraises ou une tarte aux fruits. Servir à 12°C. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Petites Mains Blanc – Domaine Regazel
AOP Corbièrees 2022
Vin d'un bel aspect jaune avec des reflets verts. Au arômes citronnés et d'agrumes. En bouche, il offre une belle synergie entre volume et fraîcheur. Une longue présence aromatique. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Petites Mains Rouge – Domaine Regazel
Vin de France 2022
Sa robe est rouge franche. Dés le premier nez, c'est une explosion de petits fruits noirs et d’épices douces que ce vin nous révèle. Un parfum de violette et de réglisse. Sa bouche est friande. Un vin jeune, savoureux, aux tanins souples. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Pinot noir
Gamme : Mono cépage
Robe grenat aux reflets rubis.
Nez explosif sur des notes de petits fruits rouges et noirs cerises, mûres, cassis, framboises et des épices.
Bouche riche et gourmande avec une belle longueur aux tanins fondus.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Pinot Noir Nature – Domaine Ricardelle de Lautrec
NATURE sans soufre ajouté
Robe rouge cerise. Arômes de groseilles, cerises, de mûres, légères notes de tabac. Structure fine, bouche souple et fraîche A boire dans les 5 ans à venir avec une viande blanche ou une salade composée. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Réflexion – Domaine Regazel
Robert Nature – Domaine Ricardelle de Lautrec
ROBERT - NATURE sans soufre ajouté
Robe rouge grenat. Arôme de groseilles, cerises, amandes grillées et réglisse. Structure élégante, bouche fraîche et concentrée. A boire dans les 5 ans à venir avec un agneau en croûte d'herbes ou un magret aux cerises. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Saint Chinian – Cuvée Les Truffières – Château Milhau Lacugue
La Sélection de François BRETEAU, double Champion du Monde de dégustation à l'aveugle.
AOC SAINT CHINIAN
Millésime : 2017 D'une belle maturité, le nez décline la mûre, les fruits rouges macérés avec des nuances fumées et épicées. La bouche, tout en rondeur, offre ces mêmes saveurs généreuses et chaleureuses qui imprègnent un corps plein, sphérique et gourmand, prolongé par une finale sur l'eau-de-vie. Solaire et charmeur, ce rouge donne dès à présent beaucoup de plaisir. Ce vin s’accordera parfaitement avec Fromages, Gibiers, Spécialités françaises. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Sans Bruit – Domaine Regazel
AOP Corbières 2018
Jolie robe assez dense pour ce vin au nez expressif où se mêlent des senteurs de fruits mûrs et de pâte de fruits. Du volume en bouche avec de la sucrosité, de l’ampleur et un tanin velouté. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles
Sauvignon
Sine Nomine – Domaine Piétri Géraud
AOP Collioure 2021
Robe d'un rubis profond. Nez de confiture de Framboise, légèrement poivré, pointe réglissée, mûre. Puis thym, laurier et deuxième nez. Bonne attaque en bouche, très franche. Les fruits noirs confiturés persistent Notes épicées, poivrées, clou de girofle puis vient la réglisse douce et la violette. Bonne longueur. Tanins ronds Belle intensité. Garde de 5 ans et plus. Se déguste sur des Viandes Rouges, Civets, Tajines, Certains poissons méditerranéens comme le thon ou la Bouillabaisse. L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix par Carton de 6 bouteilles