IGP Pays d'Oc 2022
Robe jaune clair aux reflets verts. Le premier nez développe des flaveurs fruitées de banane et de noix de coco. L'agitation laisse apparaître des notes plus fruitées de pêche jaune, agrumes et ananas; L'attaque est vive, sur le fruit, suivie d'un milieu de bouche volumineux mais équilibré. la rétro olfaction offre un bouquet floral sur des notes de tilleul est de camomille. la finale est longue sur le fruit. Un Potentiel de garde de deux années dans de bonnes conditions de conservation.
Très appréciée à l'apéritif, la cuvée les Ronces accompagnera idéalement un poisson tel une daurade royale grillée ou une truie aux amandes.
L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Prix par Carton de 6 bouteilles